Callebaut karamell csokoládé (250 g) 1601

Karamell - próbáljon ki egy új, eredeti ízt. Kellemesen édes és jellegzetesen karamellás ízzel fogja meglepni Önt. Különösen alkalmas kevésbé édes gyümölcsökkel. A megfelelő folyékonyság érdekében étolajjal kell hígítani. A tökéletes élmény és a csokoládé szökőkút problémamentes működése érdekében javasoljuk, hogy a szökőkúthoz és a fondühöz speciális csokoládékat használjon. ezek a csokoládék kivételes tulajdonságokkal rendelkeznek és jobban folynak, mint más típusú csokoládék. Ez a magasabb kakaóvaj-tartalomnak köszönhető, amelyet a normál csokoládékban növényi zsírokkal helyettesítenek, és a csokoládé szökőkútban való használathoz a normál csokoládét olaj hozzáadásával kell a megfelelő konzisztenciára állítani. Ez a szökőkútra szánt csokoládé elkészítésében való kevés tapasztalat esetén a teljes elkészítendő csokoládémennyiség tönkretételéhez vezethet. A nem megfelelő vagy nem megfelelően kevert csokoládé használata szintén visszafordíthatatlanul károsíthatja a csokoládé szökőkutat. Összetevők: cukor, kakaóvaj, teljes tejpor, kakaómassza, sovány tejpor, karamellizált cukor (1,5%), emulgeálószer E322 szójalecitin, aroma, fűszerek, természetes vanília aroma Táplálkozási információ 100 g-ban: energia 2369 kJ/566 kcal, zsír 37,1 g (ebből telített zsírsavak 22,3 g), szénhidrát 49,2 g (ebből cukor 48,6 g), rost 1 g, fehérje 8 g, só 0,25 g.